Рецепт пасты карбонара в домашних условиях
![Паста карбонара «Pasta alla carbonara» рецепт – Итальянская кухня: Паста и пицца. «Еда» Классическая итальянская и народная со сливками: два рецепта карбонары](https://ru.ipepper.org/wp-content/uploads/2022/05/10.1-min.png)
Быстрый рецепт пасты карбонара
Паста карбонара в домашних условиях получается не хуже, а часто лучше ресторанной. Главное выбрать правильные ингредиенты и соблюдать несложные правила готовки. В этом рецепте я покажу, как приготовить классическую пасту карбонара, в которой нет бекона, сливок и зелени. Классический рецепт предполагает, что в приготовлении используются: Длинные виды макаронных изделий. Например, спагетти, лингвини, феттучини, букатини, баветте, тальятелли; Сыровяленая некопченая свинина гуанчиале итал.
![Прежде чем готовить Паста карбонара с беконом и сливками](https://i.ytimg.com/vi/Mw0l6aCCN5g/maxresdefault.jpg)
![Ингредиенты для пасты карбонара (на 4-х человек): Паста карбонара](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2024/02/glavnoe-87-575x270.jpg)
![Традиция или эксперимент? Дешевле и вкуснее: как приготовить пасту карбонару дома — лучше, чем в ресторане](https://i.ytimg.com/vi/K3gD-Qs4uLo/hqdefault.jpg)
![Навігація записів Классическая паста карбонара без сливок](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2020/04/karbonara-s-vetchinoi-i-slivkami-770x513.jpg)
![Как улучшить вкус карбонары Карбонара: готовим итальянскую классику](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/6/0c/60cd6100f246c7418b0c20d4a325eff0.jpg)
![Современные интерпретации пасты Спагетти Карбонара в домашних условиях](https://ivona.ua/i/54/12/49/8/5412498/bc80d22032e41c5cec193fc672494de7-quality_100Xallow_enlarge_0Xw_600Xh_0.jpg)
![А вот теперь есть как минимум 2 способ приготовления. Классическая паста карбонара](https://n1s1.hsmedia.ru/b9/13/41/b913416cd5f8d2759c9da3bac76c5695/728x486_1_26ced9cebc3026f552fff86ffe72edaa@5000x3337_0xAG2RyAuv_3229229083924941624.jpg)
![Энергетическая ценность на 100 гр Паста карбонара «Pasta alla carbonara»](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/229/sm_228279.jpg)
![Приготовление пасты карбонара: Готовь белиссимо! Нежнейший рецепт сливочной пасты Карбонара от Евгения Клопотенко](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2019/01/pasta-carbonara-1-1-e1547454972838.jpg)
![Сезонное меню](https://art-lunch.ru/wp-content/uploads/2013/11/Pasta_carbonara_03.jpg)
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
- Пошаговая инструкция
- Паста и пицца.
- Сложно найти человека, который не любит итальянскую кухню. Она сочетает любимые всеми продукты и придает им особый колорит.
- Никита Топик. Я разрабатывал рецепт карбонары для «Кухни на районе»: там мы сделали «народный» вариант со сливками и беконом.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Атлас Рецепты. Вы уже пробовали готовить пасту Карбонара дома?
- Вы вряд ли найдете ресторан, в котором раздел меню с итальянскими блюдами не возглавляет паста карбонара. Волшебное сочетание поджаренного бекона, спагетти и нежного сливочного соуса знакомо каждому из нас.
- Посмотреть цены. А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое.
- Інформатор Кривий Ріг
- Приготовить соус: сыр натереть на терке.
- Мы бы себе никогда не простили, если бы не рассказали о бесспорно самой известной в мире пасте, входящей в меню практически каждого ресторана по всему миру. Перед тем, как объяснить вам, как приготовить пасту карбонара в домашних условиях, хотим рассказать о том, как, где и когда она появилась.
- Пасту карбонара можно отнести к блюдам из разряда очень быстро и очень вкусно. Её с легкостью можно приготовить даже после тяжелого трудового дня или, к примеру, когда на пороге появились нежданные гости.
![Рецепт пасты Карбонара Классическая паста карбонара без сливок - «Удачный»](https://n1s1.hsmedia.ru/33/d5/5c/33d55c2f34c231b21a0f97d9ca5063aa/728x483_1_e82e5630b33410027a79166d05391eac@5000x3316_0xyxhn0NA6_9674804021695886288.jpg)
![Вкусный Рецепт: Паста карбонара с беконом и сливками](https://kedem.ru/photo/recipe/rname/pasta-karbonara.jpg)
![Быстрый рецепт пасты карбонара рецепт в домашних условиях](https://finecooking.ru/images/recipe/pasta-karbonara/photo/960w.jpg)
![≡ Карбонара: готовим итальянскую классику ᐈ рецепт от Мястории](https://ne-dieta.ru/wp-content/uploads/2018/01/final_1200-10.jpg)
![Классическая паста карбонара 🍝 Рецепт с фото | Пошаговое приготовление в домашних условиях](https://alimero.ru/uploads/images/16/38/88/2018/02/20/70d899_wmark.jpg)
![Паста Карбонара - рецепты с фото. Как приготовить пасту (спагетти) карбонара?](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDIzMDIxNS92OGJiaWYuanBlZw.jpg)
![Рецепт пасты карбонара: готовим ресторанное блюдо в домашних условиях | Інформатор Кривий Ріг](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2023/07/glavnoe-52-680x270.jpg)
![Паста карбонара - рецепт с фото в домашних условиях](https://cdn-m.sport24.ru/m/2c1f/eb04/ee46/49f0/86b4/13a1/da42/ea36/1200_10000_max.jpeg)
![спагетти карбонара рецепт в домашних условиях легкий рецепт с фото | Дзен](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2020/02/pasta-karbonara-11-770x513.jpg)
![](https://www.coolnws.ru/wp-content/cache/thumb/a6/b37c2e1675f0ea6_1200x550_left.jpg)
![](https://art-lunch.ru/wp-content/uploads/2013/11/Pasta_carbonara_15.jpg)
![](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/carbonara-19.mvotyhplpagn..jpg)
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/24/46/68919_90233-710x550x.jpg)
Может год, а может два назад одна из активных читательниц сайта попросила меня выложить рецепт пасты карбонара. Я так понимаю это связано с большой популярностью блюда в столице нашей страны и желанием готовить его в домашних условиях. В целом в сети есть достаточное количество рецептов с подробным описанием процесса, однако в приготовлении этой пасты используются сырые яйца как и в целом в итальянской кулинарии. Если рестораторы могут проконтролировать качество яиц и предложить своим посетителям безопасный продукт, то у меня задача гораздо сложнее. Сайт читают по всему миру, и я предпочитаю рассказывать читателям безопасные рецепты.
![](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2018/10/Pasta-Karbonara_siteWEb.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/285/sm_284683.jpg)
![](https://topfood.club/uploads/recipes/2021-11-11-jinghu-543.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/l2qmAO8TJ-E/maxresdefault.jpg)
![](https://alimero.ru/uploads/images/20/36/19/2021/01/21/7022ca.jpg)
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzI3Njgvc3RlcHMvM3I3aENnLmpwZw.jpg)
![](https://arborio.ru/wordpress/wp-content/uploads/2015/06/spaghetti-carbonara-1.jpg)
![](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/carbonara-12.yvepolucw480..jpg)
![](https://100-vkusov.ru/wp-content/uploads/2021/02/pasta-karbonara-klassicheskaya.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/Mw0l6aCCN5g/sddefault.jpg)
![](https://cdn-m.sport24.ru/m/59eb/92d0/42aa/40b5/ace3/eb1c/3703/58bf/1200_10000_max.jpeg)